Strona demonstracyjna — przykładowy projekt przygotowany przez Studio Widok dla „Restauracja ŻAR”. To nie jest oficjalna strona żadnej istniejącej restauracji. Zobacz Studio Widok →
Sprawdzam godziny…

KUCHNIA
NA ŻYWYM
OGNIU

Dania gotowane wyłącznie na drewnie i węglu drzewnym — dym, żar i czas robią tu za przyprawy.

// filozofia

Ogień jest jedynym składnikiem, którego nie da się podrobić

ŻAR powstał z jednego przekonania: najlepszy smak rodzi się tam, gdzie jest dym, żar i cierpliwość. Nie mamy indukcji ani frytownic — mamy palenisko na dąb i buk, ruszt i piec opalany drewnem. Każde danie spędza godziny przy ogniu, zanim trafi na stół.

14h
Najdłuższe wędzenie
3
Rodzaje drewna
2019
Rok otwarcia
// rezerwacja

Zarezerwuj stolik

Wypełnij formularz — potwierdzimy rezerwację telefonicznie lub mailowo najpóźniej dzień przed wizytą. W weekendy polecamy rezerwację z tygodniowym wyprzedzeniem.

Godziny i kontakt

Wtorek – Czwartek17:00 – 22:00
Piątek – Sobota17:00 – 23:00
Niedziela13:00 – 20:00
PoniedziałekNieczynne
Telefon+48 512 884 206
Adresul. Karkonoska 47, Jelenia Góra
Grupy powyżej 8 osóbzadzwoń do nas

Panel obsługi

Dostęp tylko dla personelu restauracji.

Hasło demo: zar2026

GośćKontaktTerminOsobyUwagiStatusAkcje